cocoのセレブ日記

細巻き

昨日の夕食はこの細巻きでしたぁ☆
よくあるスーパーのものですが、これって全部中身が違うんですネッ！！
どれもすごく美味しいってことはありませんが(笑)、意外と美味しかったのは着色料たっぷりの黄色い沢庵でしたぁ☆
お弁当に入っているものよりも鮮やかな沢庵は久しぶりに見ましたっ！！
ご飯もしっかり黄色く染まってましたケドォ(笑)

夕食としてはこのほかに、コロッケ(風邪ひいてるのに油物！！)と鮭の塩焼きとお味噌汁でしたぁ☆
そしてデザートは、

モンテールの北海道かぼちゃのプリンです。
これとぉぉっても好きなんですぅ！！
モンブラン風に搾り出されたかぼちゃクリームも濃厚で美味しいし、その下の生クリームも・下のかぼちゃプリンも絶品☆☆
そこら辺のパティスリーのものより美味しいと思ってますっ！！



食べ方にもこだわりがあって、まずかぼちゃクリームだけをすくって食べます。
その次に生クリームだけ。
そしてプリンですが、底のカラメルが出てこないよぉに細心の注意を払って食べ進め、カラメルぎりぎりになったらプシュッとカラメルと混ぜて頂きマス！！
簡単に言えば、上から順番に食べていくのデスゥ(笑)



お試しあれ☆

ハンバーグ

ついにcocoも風邪をひいてしまいましたぁ。。。
先週から二日酔いか風邪か分からない頭痛があったのですが、きっと・イヤ確実に二日酔いだろぉと放っておいたら、実は風邪だったみたいですぅ★
３日ほど前から、皮膚と背骨が痛く、頭痛＆鼻水＆咳と風邪症状オンパレードに悩まされております・・・

それでも昨日は富山に遊びに行ってきましたぁ(笑)


ここに来ていきなり大雪になりましたネッ！！
モウスグ３月だっていうのに、またもや長靴を持っていないことを悔やむヨォナ積雪ですぅ。。。
視界も悪いので危ないです！！
マァ・運転手は彼なのでcocoはのほほんとデジカメで撮影してただけですが(笑)

元気を出すために富山全日空ホテルのlunchに行こぉと思ったのですが、駐車場が順番待ちの大混雑だったので、そのお隣の富山市民プラザのlunchバイキングに行きましたっ☆

ここは社員食堂のよぉな感じで、お客さんもおじぃさんおばぁさんが多く、メニュゥも給食のヨォなんです。
オシャレではないし、今時なメニュゥではないけれど、なんとなく落ち着きマスゥ☆
ご飯も薄味で飽きの来ない味ですネ。
￥８００という安さなので行きやすいのも人気の一つでしょうか。
cocoは＋￥６００で生中を注文しましたぁ(笑)


この後どんどん体調が悪くなっていったので（Beerのせいではありません！！）、その後は６時くらいまで寝かせてもらい、雪がひどくなる前に金沢へ戻りました。

１日寝ていただけなのであまりお腹がすいておらず、金券を持っていたのでまたまたグリーンガーデンへ行きましたぁ☆

ちょっと立体的に盛り付けてみましたぁ☆



お腹が空いていないと言いつつチーズハンバーグをご注文！！
久しぶりにハンバーグを食べましたっ☆
付け合せのポテトがうまぁぁい☆



彼はオムライスを☆


ここでも生中を頼んでいますが(笑)、いつもアルコールって男性に運ばれますよネ？！
coco達もいつもアルコールは彼にジュースはcocoに運ばれるので、店員さんがいなくなってから代えっこしていマスゥ！！

風邪をひいて食欲は落ちても飲欲(？？)は衰えないのでしたぁ☆
・・・今もひどいのは決してアルコールのせいではないですぅ！！

中華

昨日はgirlsばかり５人で食事に行ってきましたぁ☆
ガンガン飲むつもりだったのですが、朝すごい暴風雨だったのでcar出勤してしまいまちた・・・
よって昨日はノンアルコールbeerで我慢することにぃ！！

行ったのは金沢ではいくつかの支店がある菜香楼の新館です。
今回のメンバーは５人中４人が車だったので飲み放題などはつけず、飲茶コースをオーダー☆

前菜の盛り合わせです。
定番のきくらげ・鶏肉・チャーシューでしたっ。
きくらげが大きくて、食感もとてもよく美味しかったデス☆
お肉はモットいっぱい食べたかったぁ・・・(１人一切れ)



点心３種です。
これはどれも美味しかったぁぁ☆
エビ餃子しか名前は分からないのですが、モウ一つの餃子型の中にもエビが入ってます。
このエピが本当にぷりっぷりで歯ごたえがすごいんですぅ！！
モウ一つのものも肉汁が溢れてきて美味しかったですヨォ☆



おかゆです。
濃くも薄くもないちょうどいい塩加減でしたぁ☆
ほっとするような優しいお味です。



青梗菜とシメジの炒め物です。
青梗菜がシャキシャキのままだし、色もきれいでしたっ！！
家庭の火力ではこんな風にはならないんだろぉナ・・・



揚げ物２種です。
黄色い方にはここにもプリプリのエビがっ！！
白い方はお餅の様なものにカレー味の餡が入っています。
友達は高級な揚げ物といっておりましたぁ(笑)


コースはこのあとデザートで終わるのですが、マダお腹に余裕のあったcoco達は単品を注文することに！！

海鮮おこげです。
上の海鮮が大振りなんですぅぅ☆
イカもとってもやわらかいし、ホタテも丸々入ってます！！



牛肉の胡椒炒めです。
味は甘辛いのですが、食べるとピリリと胡椒が効いています。
他にも何か香辛料が入っているのカナ？？
爽やかな刺激が口に広がりましたぁ！！
アト・この野菜スナップえんどう？？がとっても甘くて美味しかったデス☆



ココナッツ饅頭（？？）です。
中はカスタードクリームでした。


コースのデザートは５種類くらいから選べたので、

マンゴープリンを選びましたぁ。
これがめちゃくちゃ美味すぃぃ☆☆
フレッシュなマンゴーを使っているみたいで、しっかりマンゴーの果肉が入っています！！
プリンなのに、生のマンゴーを食べた気がしましたぁ☆

コースはこの他にジャスミン茶がついて￥２，１００です。
単品は頼まなくてもお腹は膨れる量ですし、とってもお徳ですよネ！！
菜香楼は高級なイメージがあったのですが、昨日で親しみがわいちゃいましたぁ☆

食事のアト２時間ほどしゃべっていたので、今日はこれで解散することに。
帰って速攻beerを飲んだのは言わなくてもお分かりですネェ(笑)

ひよこ

今日の金沢は大荒れでございますぅ！！
これが春一番でしょうか？？
春一番ってもっと爽やかなイメージでしたが、実際は荒々しいお天気のことなのですネ・・・
雷も鳴ってるし、皆さん気を付けてくださいマセ☆

昨日はおすしを食べに行ってきましたぁ☆
ハイ、回ってる方ですヨォ！！
今回はcoco家から１番近くにある海天すしですぅ。
ここは一品料理が少ないのが不満ですが、変わったネタがあるし、アラ汁もあるし、何より近いので結局ヨク行ってマス☆
昨日も邪道といわれそうなネタばかり食べてきましたぁ。。。

まずはあん肝です。
あん肝好きなんですよネッ！！
そぉ言えば今年はマダあんこう鍋食べてなかったぁ・・・



寒ブリです。
絶対ブリははずせませぇぇん！！
大きめで食べ応えがありました☆



ここからモウ生魚はないですぅ(笑)
アボカドです。
昔は食べれなかったのですが、ある時急に好きになりましたっ☆
カリフォルニアロールなんかも好きですネ☆



牡蠣フライです。
揚げたてが回ってきたのでGET！！
この他にエビフライも食べちゃってマス☆


別におすし屋さんで食べなくてもいいものばかり食べてますが、たまにはこぉいうのもありですよネ？？
アラ汁も美味しかったし満足ですぅ☆

昨日はおじぃちゃまにヒヨコサブレをもらいました。

これはどこの名物なんでしょうか？？
鳩サブレとは別物なのカナァ？？
おじぃちゃまも貰ったよぅで、箱の中身はきれいに半分しか入ってませんでしたぁ(笑)

素朴な味と、堅めの食感が懐かしかったです☆

サーターアンダギー

coco家ではあまり揚げ物をしません。
パピーがあまり食べないので、普段はお惣菜を買ってきます。
珍しく豚カツが食べたいと言ったらしく、久しぶりにおうちで揚げ物でしたぁ☆
と・メインはこれではなく、cocoは前から揚げ物の日を狙っておりましたっ！！
沖縄に行った友達に頼んでおいたものを使う日が来たのですぅ☆

サーターアンダギーミックスです☆
皆さんご存知・沖縄のお菓子ですぅ！！
ちんすこうとサーターアンダギーが大好きで、沖縄に行く子には必ず頼むのですが、今回は自分で作ってみたくてこちらをリクエストしましたっ！！
作り方は簡単で、粉と卵とバターを混ぜ合わせて揚げるだけです。



１個の大きさはピンポン玉くらいでしょうか？？
８分ほど低温で揚げマス☆



あっという間に完成ぇぇ☆



甘味が控えめでサクサクでとぉぉっても美味しぃぃ！！
さすがに本場の粉だけあって、現地で食べたので遜色ないくらい好みの味・食感でしたぁ☆
こんなに簡単に美味しく出来るんだったら、モット頼めばよかったナ・・・
近々沖縄へ行かれる方はいらっしゃいませんかぁ？？(笑)

昨日は夕方から時間が空いたので、大好きな加賀のお店Laviveマデ行ってきましたぁ☆
しかぁぁし！！
デジカメを忘れてしまいましたぁ・・・
なので、とっても美味しかった白子のグリルやブリーなどのチーズ盛り合わせ・サーモンのカルパッチョやペンネなどを紹介できません★
スグに行ける距離にあるお店ではないので残念ですぅ！！
仕方ないので同じ系列のお隣にあるベーカリーapointで購入したシュークリームだけご紹介しまぁす☆

ゴマのシュークリームです。
カナリ胡麻の味がしますぅ！！
プチプチ感も残っていて、クリームもたっぷりで美味しいです☆



普通のシュークリームです。
こちらもクリームたっぷり入っていますぅ！！
濃厚な味ですがカスタードだけなので、何個でもいけちゃいそぉですヨッ☆



抹茶のシュークリームです。
抹茶の風味がぃぃ！！
しっかり抹茶を感じられるクリームが入っています☆
上に振った抹茶パウダーも効いていますネ☆


もう少し近くにあればカナリ頻繁に行くこと間違いなしのオススメ店ですぅ☆
次回は必ずデジカメ持参で行ってきますネッ！！

bagの中身

少し暖かくなったと思ったら、今日からまた雪マークが・・・
早く素足で歩ける季節になってほしいですネ！！
デモ・今朝ふと見上げると、木にピンクの花が咲いていましたぁ☆
人にはマダマダ寒い日でも、確実に春がやって来てるのだナァと嬉しくなっちゃいましたっ☆


きれいな画像の後でなんですが、昨日の夜はなぜかお腹を壊してしまったので夕食を撮る余裕がありませんでしたぁ・・・
なので、普段の持ち物でもご紹介しよぉと思いまッス！！
おしゃれカンケイみたいですネ(笑)

いつも会社には車で行くので、持ち物は大きなbagに何でもポンポン入れていきます。
ころころ違うbagにすると忘れ物をするので、出かける予定がない時は最近はほとんどこれです。
１・２泊くらいの旅行なら全然これ１つでOKな大きさなのでカナリ使っていますが、丈夫ですネ☆



常に入っているものはこんな感じでしょうか。

マリーちゃんデス。
可愛いでしょぉぉ☆
これ何だと思いますかぁ？？



手鏡なんですぅ！！
お風呂上りのcocoが映りこんでおります。。。
貞子みたいですネ(笑)
これはディズニーシーに行った友達がお土産でくれましたっ☆
使いすぎて、最近マリーが黒ずんできましたぁ・・・



ピントが合っていませんが財布です。
CHANELのもので２年くらい使っているでしょうか？？
これは小銭入れも見やすいし、中もいろいろ入れるところが多いので使いやすいですぅ☆
タダ・ぱっと見エルメスとよく間違われます(笑)



これもマリーちゃんですが、ハンドタオルです。
いつもはハンドタオルを持ち歩きます。
ハンカチより吸収がいいし用途も広いですよネ☆
出かける時はハンドタオル+ハンカチも持ち歩きマスゥ☆
ここら辺で乙女度up作戦デスッ！！



乙女度up作戦にはティッシュも欠かせません！！
前はもんちっちのティッシュケースを使用していたのですが、かさばるので小さいこのプリンセスティッシュを今は愛用しています☆
ドラッグストアなんかで売ってますよネ！！



忘れてはいけないのがケータイ・デスッ！！
モゥこれがなければ挙動不審になるくらい必需品ですネェ。
だって、自宅のTEL番号すら覚えてませんから(笑)
迷子になるお子さんより厄介デス・・・


ストラップには、リボン付きのデイジーと初詣でマミーが買って来てくれたお守りの鈴をつけています。
歩くたびにチリチリうるさいですが、失くしませんヨォォ！！



メイク道具はこれしか持ち歩きません。
メイクというかリップとグロスだけですケドォ(笑)
モティロン、出かける日は１度家に帰ったり、大量に持ち歩きますが、会社に行くだけの時はこれだけですぅ☆



こんな感じなのですが、皆様はどぉですかっ？？
人のbagの中身って気になりますネッ☆
少しかわいらしい感じのものがあったので、cocoのイメージは良くなったでしょうか？？(笑)

韓国風

昨日の午前中は料理教室へ行ってきましたぁ☆
しかし、前日は職場の人と飲みに行っていたのでカナリの二日酔いでございましたっ！！
アルコール臭を漂わせ、フラッフラになりながら授業を受けていたので、同じテーブルの方はさぞかし迷惑だったでしょぅ・・・
ごめんなさぃぃ★
授業の前に先生には｢寝そうになってたら起こしてくださいっ！！｣と宣言してあったので、何とか最後まで作りきることが出来ましたぁ(笑)

牛肉と豆もやしのピリ辛ご飯～ヤンニョム添え～です。
ほとんど辛さを感じなかったので、自分で作る時は(あるのか？？)レシピより粉唐辛子を多く入れたほうがいいカナァ。
上に載せたコチュジャンもモットいっぱい入れればよかったナッ！！
ご飯は胡麻油で炒めてから炊いたので、風味がよく美味しかったデス☆



ほたての茶巾卵蒸しです。
レンジでチンして作れるクイックレシピでしたぁ！！
上にかけた出汁は、ほたて缶の汁も干ししいたけの戻し汁も入っていてとっても美味しかったぁ☆



チョナムルです。
あらかじめ用意されていた野菜を混ぜ合わせた調味料で合えるだけなので、とぉぉっても簡単☆
デモ・あんまりこの味は得意じゃなかったので残しちゃいましたっ。。。



ほくほくかぼちゃのデザート春巻きです。
マッシュしたかぼちゃに黒砂糖とバターと生クリームを混ぜて、春巻きの皮に包んで揚げました。
その後にシナモンシュガーをまぶしてあります。
レーズンも一緒に包んだので本当にデザートっという感じデス☆
さつま芋なんかでも美味しそぉぉ！！




この日はなぜか富山でしか上映していないステップフォードワイフという映画を観にいってきましたぁ！！
映画の上映まで時間があったので、二日酔いにもかかわらず友達とスーパーで缶Beerとつまみにコロッケなどを買い込んで映画館向かいのゲームセンター前でグイッとやってしまいましたぁ(笑)
ショッピングセンター内の映画館なので、通り過ぎる人すべてに冷たい視線を浴びせられましたが、ここは富山だし知ってる人はいないでしょぉぉっと飲み続けましたっ！！
女２人で４時からゲームセンター前で酒盛りですから、そりゃ見るのも当然なんですが・・・(笑)
そしてコロッケを食べていると、コロッケに血がっ！！
いつの間にか口の中を切っていたらしく、口から血がたれていました・・・
４時から酒盛りをしながら血を流している女に格上げですぅ。。。

本当に知り合いがいなくてよかったぁ(笑)

あ・映画はとっても面白かったデスッ！！
女性向けですネッ☆

竹炭黒豆シュー

昨日はお休みだったので、久しぶりにお昼前まで寝てましたっ。
ゆっくり寝れて嬉しぃ反面、半日無駄にしたといぅ罪悪感に包まれるあたりが貧乏性ですネ・・・


お昼には久しぶりにドトールのサンドを食べましたぁ☆
それも２つ！！(笑)
だってぇ、思ったよりパン自体が美味しくてペロッといってしまったんですモン！！
しかも朝・昼兼用だしぃ。。。



で・lunchを食べた後は腹ごしらえっとばかりにマミーとお買い物へ☆
CamatonvAの支店ラトリエ・ドゥ・カマトンバでケーキを買って来ましたぁ！！
お腹いっぱいのくせにマタ食料を調達です(笑)

黒い物体が気になりますかっ？？
ウフ☆
まずは食べたケーキの紹介からですぅ！！

名前が分かりませんがチョコのケーキです。
取り出す時に指に付いちゃったので少しかけてマスゥ・・・
中はチョコのムースに甘酸っぱいソースがはさまったスポンジが中央に入っています。
あっさりしていて食べやすいデス☆


そしてお待ちかねの黒い物体はぁ・・・

竹炭黒豆シューです。
黒豆にはまっているマミーが見逃しませんでした！！
どぉ考えても２人しか食べないのに５個も買ってるしっ(笑)



中も真っ黒です！！
味のほうは、皮は香ばしくて少し苦い感じ？？
マミーは苦くないと言っていたのでcocoの気のせいかもしれません。。。
甘味は全くないです。
中のクリームは黒豆というより豆乳のクリームのよぉであっさりぃ☆
大人のシュークリームといった感じでした！！


こちらのお店は以前はパンが主流だったのですが、現在はパンは４種類ほどになっています。
デモ・３月３日にリニューアルされてパンも増えるそぉなので、その頃マタ行きたいと思いまッス☆
そしてお店の中で可愛いものを見つけてしまいましたぁ☆

ふせるとネコchanになるマグカップ・デス☆
可愛くないですかぁ？？
パティシエの方がいる前で、つい撮っちゃいましたっ！！
飲むときは逆さまになっちゃうし、このまま飾っておくのが１番カモォ☆

チョコレート

昨日はみなさま納得のいくバレンタインdayを過ごされたでしょうかぁ？？
coco家唯一の男としてパピーも一応２つのチョコを貰ってきましたっ☆
パピーのものはcocoのもの！！ということですべて横取りいたしましたぁ(笑)


上のものはアンテノールのものでお客さんにいただいて、下のものは焼き鳥屋さんで貰ったそぉです(笑)コージープリンセスと書いてありますがどこのでしょぅか？？

アンテノールの中身は、焼き菓子の詰め合わせでしたぁ☆



アンテワーズ、抹茶のマドレーヌ、マドレーヌ、フィナンシェ。



チョコケーキ、フロランタン、フルーツケーキ３種が入ってましたっ！！
さすがに全部一気に食べるのはもったいない気がしたので、食べたものだけご紹介しマスゥ☆



アンテワーズと書いてありますが、ダクワーズのことですよネ？！
中はレーズンとバタークリームかな？？
生地はしっかり目で、レーズンも食感がありcocoの好みとは少し違いますが、味は美味しかったですぅ☆



マドレーヌです。
食べた瞬間・柑橘系の果物の香りが広がります。
素朴なマドレーヌが好きなのでこれは好きじゃないカナァ。。。
好みの問題なので美味しいことは美味しいですヨォ！！



フィナンシェです。
これはしっとりクンで、アーモンドの香りもプーんとして美味しかったデスッ☆



フロランタンです。
これが１番美味すぃぃ！！
ヌガー部分はザクッとしていて下の生地もバターたっぷりって感じで味が濃いデス☆
これはいくつでも食べれちゃいますネェ☆




コージープリンセスの中身です。
生チョコかと思いきや生チョコではありません(笑)



冷蔵庫で冷し過ぎてしまったのかあまり味がしませんでした・・・
cocoのグルメではない舌のせいカナ★
といいつつ全部ペロッと食べてしまったのですが(笑)


残ったアンテノールは食べたらupするつもりですが、何者かに食べられている可能性が高いのでもう出てこないかもしれません・・・
ダッシュで帰らねばっ！！

そしてこのチョコを食べる前に

昨日はまたもや鍋を食べに行ってましたぁ☆
どぉしても鍋でうどんが食べたかったんデスッ！！
うどんもしゃぶしゃぶ用のゴマだれで食べるのがmyブームなんですヨォ☆
ゴマだれは肉などを食べて少し薄まった状態がbest！！

ちなみに彼はチョコを４つ貰ったそぅです。
内訳は・・・
coco
cocoマミー
彼マミー
パートのおばさま
だそぅです。
おばさまはライバルでしょうか(笑)

バレンタインday

HAPPY VALENTINE'SDAY☆
今年のバレンタインは平日なので、義理チョコを買う人が多いらしく去年より売り上げが良いそうですネ！！
義理チョコ反対の方もいると思いますがcocoは賛成派なので毎年会社の男性陣、パピー、おじぃちゃまには必ず渡しています。
高価なものをあげるわけじゃないし、いつもお世話になっていますという気持ちですぅ☆

彼はいつも手作りを求めるので(笑)今年は簡単にチョコプリンを作りました☆
パピーもおじぃちゃまも同じものを渡しました！！
１つ作るのも３つ作るのも一緒ですからぁ(笑)

そして会社には

こちらにしましたっ。
本当は狙っていた物がいくつかあったのですが、連休中に買いに行ったのですべて売切れてしまってましたぁ。。。
モット早く買っておくべきでしたっ★
基準としては安いけど大きめ(笑)だったので、残っているものを見比べてこちらに決定ですぅ。



中身はこんな感じデス☆
決して自分が食べたいものを選んだわけじゃありませんヨォ！！
cocoが食べたかったDEMELのオレンジ・シトロンも売り切れでしたぁ・・・


最近深夜にスパスパ人間学の再放送をしていて、diet特集だったのでマミーがビデオに録画して見ていました(笑)
それで、黒豆の汁がいいといっていたらしく早速黒豆の汁を飲んでいたのですが、汁がいるってコトは黒豆を煮ますよネ？！

ハイ、昨日の夜は鍋にいっぱいの黒豆サンがいましたぁ(笑)


coco以外はあまり豆を食べないので鍋いっぱいの黒豆はcoco１人でコツコツと消費する羽目になるのは目に見えているんですが・・・

黒豆の量に対して、汁ってすぐなくなるんですっ！！

消費が追いつかないのにマミーはすでに新しい豆を準備しておりマスゥ。。。
TVですぐブームを作るのはやめてぇぇぇ！！
イヤ・影響されやすいマミーのほうが悪いのカナ(笑)