セレブになってみたい女の毎日の記録☆呑みやグルメが多いカナァ。


by celeb-coco

サーターアンダギー

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coco家ではあまり揚げ物をしません。
パピーがあまり食べないので、普段はお惣菜を買ってきます。
珍しく豚カツが食べたいと言ったらしく、久しぶりにおうちで揚げ物でしたぁ☆
と・メインはこれではなく、cocoは前から揚げ物の日を狙っておりましたっ!!
沖縄に行った友達に頼んでおいたものを使う日が来たのですぅ☆
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サーターアンダギーミックスです☆
皆さんご存知・沖縄のお菓子ですぅ!!
ちんすこうとサーターアンダギーが大好きで、沖縄に行く子には必ず頼むのですが、今回は自分で作ってみたくてこちらをリクエストしましたっ!!
作り方は簡単で、粉と卵とバターを混ぜ合わせて揚げるだけです。


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1個の大きさはピンポン玉くらいでしょうか??
8分ほど低温で揚げマス☆


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あっという間に完成ぇぇ☆


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甘味が控えめでサクサクでとぉぉっても美味しぃぃ!!
さすがに本場の粉だけあって、現地で食べたので遜色ないくらい好みの味・食感でしたぁ☆
こんなに簡単に美味しく出来るんだったら、モット頼めばよかったナ・・・
近々沖縄へ行かれる方はいらっしゃいませんかぁ??(笑)

昨日は夕方から時間が空いたので、大好きな加賀のお店Laviveマデ行ってきましたぁ☆
しかぁぁし!!
デジカメを忘れてしまいましたぁ・・・
なので、とっても美味しかった白子のグリルやブリーなどのチーズ盛り合わせ・サーモンのカルパッチョやペンネなどを紹介できません★
スグに行ける距離にあるお店ではないので残念ですぅ!!
仕方ないので同じ系列のお隣にあるベーカリーapointで購入したシュークリームだけご紹介しまぁす☆
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ゴマのシュークリームです。
カナリ胡麻の味がしますぅ!!
プチプチ感も残っていて、クリームもたっぷりで美味しいです☆


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普通のシュークリームです。
こちらもクリームたっぷり入っていますぅ!!
濃厚な味ですがカスタードだけなので、何個でもいけちゃいそぉですヨッ☆


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抹茶のシュークリームです。
抹茶の風味がぃぃ!!
しっかり抹茶を感じられるクリームが入っています☆
上に振った抹茶パウダーも効いていますネ☆


もう少し近くにあればカナリ頻繁に行くこと間違いなしのオススメ店ですぅ☆
次回は必ずデジカメ持参で行ってきますネッ!!
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by celeb-coco | 2005-02-22 10:40 | 料理